精密栄養学ラジオ

疲れやすい人ほど知っておきたい「エネルギー代謝」の話【解糖系編】

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Fri, 08 May 2026 02:52:10 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

実体験や日々の学びを元に、皆さんに役立つ健康情報をお届けしています！

ゴールデンウィークが明けましたね。

言っている間にまた土日があるので、まだまだ休み気分が抜けない方も多いのではないでしょうか。

皆さん、楽しく過ごされましたか？

僕はこのゴールデンウィークは久しぶりに夜更かしをしたり不摂生をしてしまいました笑

食生活も含めて、若干乱れている状況。

なので、ぼちぼち戻していこうと思っているところです！

リズムが崩れるとメンタル的にも上下するので、やはり日々のリズムは大事だなと改めて実感。

とはいえ、遊ぶと楽しいので、別の意味で心には良かったかなとも思います笑

このバランスが難しいところなんですが、いい感じに整えていきたいですね！

さて、本日は久しぶりの上級者編。

テーマは「解糖系（かいとうけい）」。

過去にも少し触れてきたテーマですが、今回はガッツリ深掘りしていきます！

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こちらからぜひどうぞ！

エネルギー産生の全体像

体のエネルギー通貨と呼ばれるATP。

これを作る代謝経路の中でも、解糖系は最初の入り口にあたるもの。

僕たちが食事で摂ったブドウ糖（グルコース）は、

解糖系
TCA回路（クエン酸回路）
電子伝達系

という3つの経路を順番に通って、最終的に大量のATPを生み出します。

この中でも電子伝達系がいちばんATPを生成するのですが、解糖系も「つなぎ役」として重要な役割を担っているうえに、ここでもしっかりATPが作られているんです。

過去の配信でも出てきている用語ですが、ここで一度しっかり整理しておきたいと思い、今回のテーマに選びました。

正直に言うと、今回はかなり難しい内容です笑

専門用語もたくさん出てくるので、1回で全部理解しようとしなくて大丈夫。

何度も読み返してもらう前提で進めていきますね。

Podcastの音声とこのテキストを併用していただけると、より理解が深まると思います！

Substackでは音声と記事の両方を同時にお楽しみいただけますので、よければ登録をお願いいたします↓

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解糖系とは何か

解糖系とは、1分子のグルコース（ブドウ糖）からATPを作り出すための代謝経路です。

行われる場所は、細胞内の「細胞質基質（細胞質ゾル）」と呼ばれる領域。

これは細胞内の核やミトコンドリアといった細胞小器官を除いた、液体状の部分のこと。

プールのような液体の中で反応が進んでいるイメージですね！

解糖系全体の流れ

1分子のグルコースからスタートして、酵素による10段階の反応を経て、最終的に

2分子のATP
2分子のピルビン酸
2分子のNADH

を生成します。

このピルビン酸というのは、次に続くTCA回路（クエン酸回路）に必要な物質。

解糖系で作られたピルビン酸が、ミトコンドリアに運ばれてさらにエネルギーが取り出されていく流れです。

そもそもATPって何？

ATPはアデノシン三リン酸の略で、細胞が生命活動を維持するために不可欠な物質。

具体的には、

筋肉の収縮
神経伝達
タンパク質合成
DNAやRNAの合成
物質の輸送
体温維持

といった、体のあらゆる機能のエネルギー源として使われています。

つまり、ATPが不足していると体全体が不調を起こしやすくなり、十分にあれば体の反応がスムーズに進む。

今この瞬間の元気さ、集中力、疲れやすさに直結する、非常に重要な分子です！

ATPとADPはぐるぐる回っている

ATPはエネルギーを放出する際にADP（アデノシン二リン酸）に変換されます。

そしてADPはリン酸基を受け取って、再びATPとして再利用される。

このATP↔ADPの循環も、実はぐるぐる回り続けているんですね。

ADPはエネルギーを受け取る前の「充電待ちの分子」と思ってもらえれば、分かりやすいかもしれません。

解糖系の途中で出てくる「リン酸基を持った分子」がADPにリン酸を渡すことで、再びATPに復活する仕組みになっています。

解糖系10段階の反応：準備期（ステップ①〜④）

ここからさらに難しくなりますが、極力わかりやすく説明していきますね。

前半の準備期は、ATPを消費しながら反応を進めていく段階です。

ステップ①：グルコースの取り込みとリン酸化

食事から摂取したグルコースが細胞内に入ってくると、ヘキソキナーゼという酵素によってリン酸化され、グルコース6-リン酸に変換されます。

ここで1分子のATPが消費される。

リン酸化の意義は、グルコースが細胞膜を通過して外へ逃げないように固定すること。

リン酸を受け取ることで、細胞内に閉じ込められるイメージです。

ステップ②：異性化

グルコース6-リン酸は、グルコース6-リン酸イソメラーゼという異性化酵素によって、フルクトース6-リン酸に変換されます。

異性化とは、原子の数や種類は変えずに、原子の配列だけを組み替える反応のこと。

分子の構成要素は同じで、形だけが変わるイメージです。

ステップ③：再びリン酸化

フルクトース6-リン酸はホスホフルクトキナーゼという酵素によって、再びリン酸化されてフルクトース1,6-ビスリン酸に変換されます。

ここでもATPが1分子消費されます。

最初のステップと合わせて、合計2分子のATPがここまでで使われたことになりますね。

ちなみに、このホスホフルクトキナーゼは解糖系の進行を調節する中心的な酵素。

ここはあとでもう一度説明するので、「重要な酵素なんだな」と覚えておいてください！

ステップ④：分子の分解

フルクトース1,6-ビスリン酸は、アルドラーゼという酵素によって2つに分解されます。

分解後にできるのが、

ジヒドロキシアセトンリン酸
グリセルアルデヒド3-リン酸

の2つ。

炭素数3個の分子に分かれるんですね。

ただし、ジヒドロキシアセトンリン酸はすぐに異性化されてグリセルアルデヒド3-リン酸に変わります。

つまり最終的には「2分子のグリセルアルデヒド3-リン酸」として揃うわけです。

「最初からまとめて変換すればいいのに」と思いますが、こういう流れみたいですね笑

解糖系10段階の反応：回収期（ステップ⑤〜⑩）

ここからが回収期。

ATPを生み出していく段階に入ります！

ステップ⑤：酸化とNADHの生成

グリセルアルデヒド3-リン酸は、グリセルアルデヒド3-リン酸デヒドロゲナーゼという酸化還元酵素によって、NAD+をNADHに変えながら1,3-ビスホスホグリセリン酸に変換されます。

ここで生成されるNADHは、後の電子伝達系で使われる重要な分子。

この反応によって、2分子のNADHが作られます。

ステップ⑥：いよいよATPが作られる！

1,3-ビスホスホグリセリン酸のリン酸基がADPに移ることで、ついにATPが合成されます！

これは「基質レベルのリン酸化」と呼ばれる反応で、ここで2分子のATPが初めて生まれます。

ステップ⑦〜⑩：最終段階でピルビン酸へ

その後いくつかの反応を経て、最終的にピルビン酸キナーゼという酵素によってピルビン酸が生成されます。

ここでも2分子のATPが作られる。

つまり、ステップ⑥と⑩の合計で4分子のATPが生成される計算です。

解糖系のATP収支

ただし、最初にステップ①と③で2分子のATPを消費しているので、

生成：4分子
消費：2分子
純生産：2分子のATP

これが解糖系全体で得られるATPの量になります。

数字だけ見ると「たった2分子？」と思うかもしれませんが、解糖系のあとにTCA回路と電子伝達系が控えているので、ここはあくまで入り口。

解糖系で作られたピルビン酸とNADHが、次の段階で大量のATPを生み出す材料になっていきます！

解糖系の調節と重要な酵素

10段階の反応の中で、すべてが自由に行ったり来たりできるわけではありません。

特に以下の3つの反応は不可逆。

一度進むと戻れない反応です。

ステップ①：ヘキソキナーゼによるリン酸化
ステップ③：ホスホフルクトキナーゼによるリン酸化
ステップ⑩：ピルビン酸キナーゼによる反応

この不可逆性が、代謝の調節に大きな影響を与えています。

ホスホフルクトキナーゼは「代謝の信号機」

先ほど触れたホスホフルクトキナーゼは、解糖系の進行を調節する中心的な役割を持っています。

代謝の信号機のような働きですね！

この酵素は細胞内のATP濃度によって活性が調整されます。

ATPが十分にあるとき：反応速度を遅くして調整
ATPが不足しているとき：反応速度を早めて補う

こうした臨機応変な調整によって、細胞は無駄なくエネルギーを管理できているわけです。

細胞は思っている以上に賢い

つまり解糖系というのは、ただ機械的に化学反応が連続しているのではなく、細胞がその時々の環境に合わせて最適なエネルギー産生を行うために、細やかにコントロールされているというお話。

AIの自動化のように勝手に進むのではなく、状況を見ながら「足りない時は増やし、十分な時は減らす」という調節をしてくれている。

本当によくできた仕組みです！

仕組みを知ることが、自分の不調を読み解く第一歩

今回の内容は正直、難しかったですよね笑

これは本当に、何度も読んで自分の中に染み込ませていくしかない領域。

専門用語は「そういうものなんだ」と受け入れて、じっくり馴染ませていく作業が必要です。

慢性不調・慢性疲労の正体を探る

慢性疲労や慢性不調、不定愁訴など、いま世の中にはこうした悩みを抱える方が本当に多い。

そんな方に向けて、僕は日々「血液栄養解析」をお勧めしています。

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病院の診断ではなく、あくまで「病気になる前の段階で、なぜ不調が起きているのか」を栄養面から読み解いていくアプローチ。

医学やAI、テクノロジーがこれだけ発展している時代なのに、不調を抱える人やがんになる人は減っていない。

むしろ増えているという現実があります。

日本ではがんになる方が、いまや2人に1人。

男性に至っては3人に2人とも言われている時代。

なんかおかしいですよね？

病気になる前の「自衛」が必要な時代

つまり「病気になる前にやれることがある」という事実は、もはや明確です。

普通に好き勝手やっていると、なるべくしてなってしまう構造になっている。

人間には本能があって、甘いものやエネルギー、ドーパミンを求めてしまう。

そこを巧みにハックしてくるのが資本主義。

それを繰り返すうちに体は壊れ、結局は医療費という形で高額な代償を払うことになる。

もちろん、資本主義のいい部分もあるので全否定はしませんが、この流れを止めるには、自分の意思で病気になる前段階で歯止めをかけるしかない。

人生100年時代の「最後の10年」

人生100年時代と言われる中で、最後の10年に不具合を抱える人は非常に多いと言われています。

10年も不具合を抱えたまま生きるのは、けっこう厳しい話ですよね。

もちろんその状態でも幸せの感じ方は人それぞれ。

ここを否定するわけではありませんが、元気な方がいろんな選択肢が広がるのは間違いありません。

幸せの定義は哲学や宗教の領域にまで踏み込んでくると思いますので、別の話になりますが（僕はそこにも興味があるので、サイケデリック療法という分野にも踏み込んでいます笑）、まずは自分の現状を知ることから始めるのが第一歩です！

まとめ

本日は上級者編として、解糖系を詳しく解説しました。

体を良くするという目的のもと、西洋医学・東洋医学を問わず、いろんな知見を駆使して統合的にお話ししていますので、引き続きフォローやコメントをいただけるとすごく励みになります！

今は気候もいい時期なので、楽しみながら日々過ごしていきましょう。

それでは、今日も健康で！

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参考文献・エビデンス一覧

解糖系・エネルギー代謝に関する研究

Berg, J. M., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. (2002). Biochemistry (5th ed.). W. H. Freeman.（解糖系10段階反応の標準的な記述）
Lehninger, A. L., Nelson, D. L., & Cox, M. M. (2017). Lehninger Principles of Biochemistry (7th ed.). W. H. Freeman.

ホスホフルクトキナーゼと代謝調節

Mor, I., Cheung, E. C., & Vousden, K. H. (2011). Control of glycolysis through regulation of PFK1: old friends and recent additions. Cold Spring Harbor Symposia on Quantitative Biology, 76, 211-216.

ATPと細胞機能

Bonora, M., et al. (2012). ATP synthesis and storage. Purinergic Signalling, 8(3), 343-357.

最近、脳が疲れていませんか？音のサプリという新しいポッドキャスト体験

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Sun, 03 May 2026 07:55:05 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

実体験や日々の学びを元に、皆さんに役立つ健康情報をお届けしています！

最近、こんなこと感じていませんか？

午後になると頭がぼんやりする
集中したいのに気づいたらスマホを触っている
夜ベッドに入っても頭の中がざわざわして寝つけない
朝起きても、なんかスッキリしない

栄養、睡眠、運動——いろいろ気をつけているはずなのに、なぜか脳だけが疲れている感じがする。

これ、実は多くの人が抱えている悩みなんですよね。

そしてこの「脳の疲れ」に対して、意外なアプローチがあります。

「音楽」です！

ただの音楽じゃありません。

周波数で脳波に働きかけることを狙った音楽——「機能性音楽」と呼ばれるものです。

聴いているだけで脳が整う？機能性音楽とは

音楽といえば、エンタメや芸術鑑賞のイメージが強いと思います。

でも機能性音楽は、鑑賞目的ではなく特定の効果を引き出すために設計された音楽。

俗に言う「音のサプリ」ですね。

リラクゼーション、集中力向上、睡眠導入、瞑想、ワークアウト——こうした目的に合わせて、脳波を特定の周波数に誘導していくという仕組み。

「いやいや、怪しいでしょ」って思いますよね笑

もちろん、この分野はまだ研究途上の部分もあります。

でも近年は、集中、リラックス、睡眠、痛みなどとの関係を探る研究が少しずつ増えてきています。

面白い話があって、世界中のシャーマンが儀式で叩く太鼓のリズム。

アフリカ、南米、北米——お互い会ったこともないのに、そのリズムがだいたい毎秒4〜7回。

一方、人間が変性意識に入るときの脳波（シータ波）は毎秒4〜7ヘルツ。

一致しているんですね！

古代の人たちが科学的エビデンスなしに感覚的に知っていたことと、現代の機能性音楽が同じところに行き着いている。

これ、すごく興味深くないですか？

さらに注目されているのが、40ヘルツのガンマ波。

この周波数の刺激がアルツハイマー病研究において脳内の老廃物の排出を助ける可能性が示唆されたという報告まで出ています。

人での臨床応用はまだ発展途上ですが、未来の非薬物的アプローチとして注目されている領域です！

このポッドキャスト、ただ聴いているだけじゃない

実は今回から、僕がやっているポッドキャスト「精密栄養学ラジオ」のBGMを機能性音楽に変更しました。

つまり、聴いているだけで脳波に働きかける仕掛けが入っています。

どの周波数を選んだのか。

なぜその周波数なのか。

どうやって音楽の中に仕込んでいるのか。

さらに後半では、僕がサイケデリック療法の研究を追いかける中で生まれた仮説——サイケデリック × 機能性音楽の未来予測にまで踏み込んでいます。

ここから先は、ぜひ音声で体験してください。

読むだけでは伝わらない部分があります。

なぜなら、このポッドキャスト自体が「体験型」に生まれ変わったから。

聴いている間に、ある仕掛けが脳に届いている——その体験込みで、本日の内容です。

ポッドキャストで話していること

脳波の基礎知識と、このBGMに仕込んだ具体的な仕掛け
なぜ「その周波数」を選んだのか
サイケデリック療法 × 機能性音楽という掛け合わせの仮説
「壊す音楽」と「組み立てる音楽」——使いどころの設計
脳波 × AI × 人間のハイブリッドモデルという未来予測
今後の展望

長く聴けば聴くほど効果が出やすいという報告もあります。

今までに類を見ない体験型ポッドキャスト。

ぜひ最後まで、聴いてみてください！

それでは、今日も健康で！

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参考文献・エビデンス一覧

脳波エントレインメント・機能性音楽

Thaut, M. H. (2005). Rhythm, Music, and the Brain: Scientific Foundations and Clinical Applications. Routledge.
Huang, T. L., & Charyton, C. (2008). A comprehensive review of the psychological effects of brainwave entrainment. Alternative Therapies in Health and Medicine, 14(5), 38-50.

ガンマ波とアルツハイマー研究

Iaccarino, H. F., et al. (2016). Gamma frequency entrainment attenuates amyloid load and modifies microglia. Nature, 540(7632), 230-235.

アルファ波とワーキングメモリー・注意機能

Klimesch, W. (2012). Alpha-band oscillations, attention, and controlled access to stored information. Trends in Cognitive Sciences, 16(12), 606-617.
Jensen, O., & Mazaheri, A. (2010). Shaping functional architecture by oscillatory alpha activity: gating by inhibition. Frontiers in Human Neuroscience, 4, 186.

サイケデリック療法と音楽

Kaelen, M., et al. (2018). The hidden therapist: evidence for a central role of music in psychedelic therapy. Psychopharmacology, 235(2), 505-519.
Barrett, F. S., et al. (2017). Qualitative and quantitative features of music reported to support peak mystical experiences during psilocybin sessions. Frontiers in Psychology, 8, 1238.

サイケデリクスと脳波変化

Carhart-Harris, R. L., et al. (2016). Neural correlates of the LSD experience revealed by multimodal neuroimaging. Proceedings of the National Academy of Sciences, 113(17), 4853-4858.
Muthukumaraswamy, S. D., et al. (2013). Broadband cortical desynchronization underlies the human psychedelic state. Journal of Neuroscience, 33(38), 15171-15183.

シャーマニズムとドラミングの周波数

Maxfield, M. C. (1990). Effects of rhythmic drumming on EEG and subjective experience. Dissertation, Institute of Transpersonal Psychology.

“あなた専用”のダイエット戦略｜血液データと遺伝子で見つける、自分に合った痩せ方

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Sat, 02 May 2026 02:04:51 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

実体験や日々の学びを元に、皆さんに役立つ健康情報をお届けしています！

本題に入る前に雑談です。

前回の配信で少し触れたのですが、Substackを始めました。

なんだかちょっとしたムーブメントが起きている感じがしています。

有名な方々もどんどん参入してきているみたいですね！

僕は現在Podcastで喋っている音声配信（動画配信）、そして音声書き起こしから作るnote記事をそれぞれのプラットフォームで配信しています。

Substackの何が良いかと言うと、これら音声&記事が登録いただいた方にメールでまとめて届きます。

メルマガ方式に近いイメージですね。

メルマガと違うのは、メールに音声（動画）と記事が両方添付されているので、音声で聴きたい方は音声、記事で読みたい方は記事と、好きな方を選べます。

今までPodcastとnoteで分けていたものが、Substackで合体したようなデザイン。

しかもメールで届くので、わざわざプラットフォームまで見に行かなくてもいい。

「これが最適解やん！」みたいな感覚です笑

両方使っている方は特に、Substackに登録していただくのが一番便利かもしれません。

詳しくはPodcastで喋ってますので、気になる方はぜひ聞いてみてください。

Substackもぜひ登録&フォローお願いいたします！

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肥満リスクのパーソナライズド戦略

健康をテーマに扱っていると、よく聞くのがダイエットの話。

そこで本日お伝えしたいのが“あなた専用”のダイエット戦略。

肥満といってもタイプはさまざま。

判断軸として使うのが、いつもお伝えしている血液データ、そしてもっと核となる遺伝子（体の本当の設計図）。

血液データが「健康の現在地を見る地図」なら、遺伝子は「設計図」です。

そこにプラスして、本日お届けするのが脂肪が燃えるメカニズム。

血液データ・遺伝子・燃焼メカニズム、ここまで踏み込んで練るのがパーソナライズド戦略のイメージ。

同じ生活でも体型が違う理由

同じ食事をとっても、糖質や脂質をエネルギーに変える効率や、脂肪としての蓄えやすさは、一人ひとり遺伝的背景によって異なります。

僕がよく使う例えが、兵役。

共同生活で同じ食事、同じ運動、同じ生活リズムを繰り返しても、人によって痩せる方もいれば肉付きが良くなる方もいる。

つまり、生活背景だけでは体型を説明できないということ。

ここで効いているのが遺伝的な背景。

太りやすい人と太りにくい人がいるのは、こういう理由です。

今回は、日本人の肥満に関わる主要な遺伝子と、血液データから読み解く代謝タイプを分類していきます。

皆さんおそらく、これまで流行のダイエットをいろいろ試してきたはず。

筋トレもそうですよね。

あれがいいと聞けば試し、これがいいと言われれば試す。

人類はこれを延々と繰り返してきました。

もういよいよ、流行に振り回されるのはやめませんか？

あなたにとっての最適解は、ちゃんとあります！

血液データから現在の代謝状態を読み解く

中性脂肪が示すサイン

まず中性脂肪というデータ。

これが90mg/dLを超えてくる場合は、糖質過剰やインスリン抵抗性の初期サインと言われています。

考えられる原因は2つ。

糖質の過剰摂取で肝臓が中性脂肪を合成しているケース
脂質代謝が追いついていないケース

一方、70mg/dLを下回る場合は、エネルギーの貯蔵自体が不足している可能性。

良質な脂質やMCTオイルの補給を検討する必要が出てきます。

空腹時血糖値とHbA1cの理想値

精密栄養学で言われている理想値は、こちら。

空腹時血糖値：80〜90mg/dL
HbA1c（ヘモグロビンA1c）：5.0〜5.3％以内

HbA1cは、過去2〜3ヶ月の血糖の状態を平均化したような指標です。

これらの値を超えている場合は、細胞が糖を取り込みにくくなっている可能性、つまりインスリン抵抗性が始まっている可能性。

特に内臓脂肪がつきやすい遺伝的傾向を持つ方は、この数値が上がりやすい傾向にあります。

ちなみに僕、これに当てはまっているかもしれません。

人より血糖値スパイクしやすい気がしているんです笑

過去の不摂生から来ているのか、遺伝子なのか、調べてみないと分かりませんが。。。

遊離脂肪酸という見落としがちな指標

血液データの話で言うと、遊離脂肪酸も有用な指標のひとつ。

ただ、通常はあまり測定されません。

僕がやっている血液検査のデータ解析でも取得していないくらいです。

この辺りをもっと深く調べたい方は、こちらを取ってもらってもいいかもしれません。

高値：脂肪分解が進行しているサイン
低値：燃焼モードに切り替わっている可能性

脂肪が燃えるメカニズム【3ステップ】

血液データの話に続いて、脂肪が燃えるメカニズム、こちら大きく3ステップ。

ステップ1｜脂肪の分解

アドレナリンなどのホルモンが脂肪細胞に働きかけると、蓄えられていた脂肪が分解されて、脂肪酸として血液中に放出されます。

ステップ2｜脂肪の燃焼

血液中に出た脂肪酸はミトコンドリアに運ばれます。

ミトコンドリアはエネルギーを生成する器官。

活性化させると元気になる、という話は過去にも何度か触れてきました。

ここに運ばれた脂肪酸は、β酸化を経てエネルギーに変換されます。

β酸化というのは、脂肪酸を分解してエネルギーを取り出す代謝経路のこと。

具体的にはアセチルCoAやNADH、FADH₂に変換されます。

このあたりは深く覚える必要はないのですが、しっかり学びたい方のために一応触れておきます！

その後の流れはこんなイメージ。

β酸化 → アセチルCoA → TCA回路 → 電子伝達系 → ATP

ATPはエネルギー通貨、つまりエネルギーそのものと思ってもらえれば大丈夫です。

この流れのスタート地点にあるのがβ酸化、ということですね。

ステップ3｜熱への変換

通常、燃焼で得たエネルギーは体を動かすのに使われます。

ただし、ここでUCP1という遺伝子にコードされるタンパク質が働くと、エネルギーを熱としてそのまま放出。

これを「脱共役」と呼びます。

UCP1の活性が高い人：安静時でもカロリーが熱として消費されやすい体質
UCP1の活性が低い人：省エネ体質で、同じ食事量でも蓄積に回りやすい

燃焼サイクルを回す栄養素

これら3ステップがうまく回るには条件があります。

エネルギー産生の根幹であるTCA回路、ここを上手に回すために重要な栄養素がこちら。

ビタミンB群
マグネシウム
鉄

このあたりは慢性疲労ともすごく紐づけられる栄養素です。

僕もビタミンB群とマグネシウムは結構ちゃんと飲んでいますね！

これらが不足すると、脂肪を分解しても燃焼が追いつかない状態に。

燃料は出したのに火がつかない、という状況です。

日本人の肥満タイプ【代表的な3つの遺伝子】

ではいよいよ、遺伝子のタイプから日本人の肥満を3タイプに分類していきます。

肥満に関わる遺伝子は他にもありますが、今回ご紹介するのは日本人における代表的な3つ。

① ADRB3変異タイプ｜リンゴ型

日本人の約34％がこのタイプに当てはまります。

特徴はこちら。

基礎代謝が低め
内臓脂肪を蓄積しやすい
インスリン抵抗性が生じやすい
お腹周りから太りやすい

パッと見痩せているけどお腹だけ少し出ている、という方ですね。

このタイプの注意点は、ご飯・パン・麺類・甘いものなど糖質を控えること。

糖質制限が効果を発揮しやすく、ベジファースト（野菜から食べる）による血糖値コントロールも有効です。

② UCP1変異タイプ｜洋なし型

日本人の約25％がこちらに当てはまります。

特徴はこちら。

熱産生の機能が弱い傾向
体温が低め
皮下脂肪が落ちにくい
下半身から太りやすい

上半身は細いけど下半身がむっちりしている、という方ですね。

注意したい食品はこちら。

揚げ物
クリーム
バラ肉
オイル類（脂質）

これらは体重増加につながりやすいので、脂質制限が有効。

加えて、体を冷やさない工夫も重要です。

カプサイシンや生姜など、体を温める食材で熱産生をサポートするのもおすすめ！

③ ADRB2変異タイプ｜バナナ型

日本人の約16％。

もともと太りにくい体質ですが、筋肉量も落ちやすいのが特徴です。

太りにくいけど筋肉もつきにくく、落ちやすいというイメージ。

筋肉が減ったまま体脂肪だけが増える「隠れ肥満」になるリスクがあるので、注意が必要。

タンパク質をしっかり摂って、筋肉量を軸に体作りをすることが重要です。

統合視点で見るパーソナライズド戦略

血液データ・脂肪が燃えるメカニズム・遺伝子。

この3つの視点を統合して見ていくのが精密栄養学。

メタ的に見るというイメージです。

誰かの真似をしても、同じ結果が出るとは限らない。

大切なのは、自分に合った戦略を選ぶこと。

これが本当のパーソナライズド戦略です！

リンゴ型（ADRB3変異）の戦略

糖質制限を軸に、有酸素運動で内臓脂肪を燃やすアプローチが有効。

中性脂肪が90mg/dL以上の方は、特に糖質の見直しを意識していただければと思います！

洋なし型（UCP1変異）の戦略

脂質制限がベース。

ケトジェニック（脂質をエネルギーとしてケトン体を出す戦略）はあまり向いていないタイプです。

戦略のポイントはこちら。

良質なタンパク質と食物繊維を中心とした食事
筋トレで基礎代謝を底上げ
体を温める習慣（食材・入浴など）

バナナ型（ADRB2変異）の戦略

タンパク質の確保と筋力トレーニングが軸。

体重を増やしたい場合は、中性脂肪が70mg/dLを下回っているかどうか確認していただいて、必要に応じてMCTオイルや良質な脂質でエネルギー摂取を底上げしていくのがこのタイプには合っています。

その他の関連遺伝子

肥満に関わる遺伝子はこの3つだけではありません。

COMT：神経系・カテコールアミン代謝に関わる遺伝子（Dirty Genesの回でも紹介）

ACAT1：脂質代謝に関わる遺伝子

これら複数が絡み合っているので、厳密にはこの3つだけとは言えないのですが、今回は代表的なものをご紹介しました。

何が言いたいか｜これが精密栄養学

精密栄養学で見ていく軸はこちら。

血液データ
遺伝子
腸内環境
ライフスタイル

こういったものを組み合わせた上でパーソナライズド戦略を練っていく、これが精密栄養学です。

今回は一番分かりやすい「ダイエット」に注目してお話ししましたが、これは至るところで応用できます。

「みんな糖質制限してるから自分も」となりがちですが、その方にとっては脂質制限の方が有効だった可能性もある。

逆もしかりです。

今までは「あれもこれも」と試しまくって、自分の体で実験して、これが合っている気がするというのを見つけてきた時代でした。

それを寄り道せずに、ある程度当たりをつけて戦略を練れるのが、精密栄養学のいいところ。

遺伝子データに関しては、僕もまだ深いものはやっていません。

ライト版（数万円ぐらいのもの）はやったことがあるのですが、そこだけでは深くまで見られないので、今度ちゃんと取り組む予定です。

ただ、深い遺伝子検査までやると結構高額になるので、まずは皆さん血液データから。

ここだけでもだいぶ分かります！

【Q&A】血液栄養解析はどこで受けられますか？

ここで、たまたま来ていたQ&Aを。

ありがとうございます！

血液データを60〜70項目以上取ってくれるクリニックは、各地にあります。

お住まいの近くで探していただく形ですが、これって面倒くさいですよね。

なのでサービスに申し込みいただいた方には、僕の方でリスト化して送っています！

価格感はこちら。

クリニックでの解析費用：おおよそ2〜3万円
僕のカウンセリング代：11,000円（税込）
合計：4万円いかないくらいに収まる設計

しっかりとしたカウンセリング+栄養解析だと、クリニックで3〜4万円、採血代を合わせると合計6〜7万するところもザラにあるので、比較的お試しいただきやすいかなと思います。

最近はAIだけに解析を任せるサービスも増えてきていますが、AIのポン出しだと深いところまで見られていないと感じる場面が多々あります。

僕は自分で解析した上で、AIにも放り込んで壁打ちしながらさらに深めていく、というやり方。

カウンセリングの様子は動画で出しているので、見ていただいた上でご検討いただければと思います！

https://www.youtube.com/playlist?list=PLUBWiI0WzmUIXQwq4hozhiXxq1gWaP1vO

無料相談も受け付けています

いきなり本格カウンセリングを受けるのはハードルが高いという方に向けて、入り口を2つご用意しています。

Podcastの相談コーナー：番組内で取り上げる質問・お悩み相談を募集中。

https://airtable.com/appAr9BDkLqBK0u5i/shr1z51H2dSWWUl2e

無料オリエンテーション（オンライン）：1対1で直接お話しできる無料相談。サービス内容の説明や、ちょっとしたお悩み相談だけでも歓迎です

https://mosh.jp/services/303736

どちらもお気軽にどうぞ！

おわりに

ゴールデンウィークですね。

雨が降ったり寒くなったり暖かくなったり、天気にばらつきがあります。

こういう時は体調を崩しやすいので、日々気をつけながら楽しんでいきましょう！

それでは、今日も健康で！

パーソナルヘルスケアカウンセリング

精密栄養学に基づくパーソナルヘルスケアカウンセリングは下記リンクよりお申し込みください！

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血液栄養解析からバイオロジカルデータ解析、無料相談も受付中。

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音声配信ポッドキャスト

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参考文献・エビデンス一覧

血液データと代謝指標

American Diabetes Association. (2019). Classification and diagnosis of diabetes. Diabetes Care, 42(Supplement 1), S13-S28.

Miller, M., et al. (2011). Triglycerides and cardiovascular disease: a scientific statement from the American Heart Association. Circulation, 123(20), 2292-2333.

β酸化・TCA回路と栄養素

Houten, S. M., & Wanders, R. J. (2010). A general introduction to the biochemistry of mitochondrial fatty acid β-oxidation. Journal of Inherited Metabolic Disease, 33(5), 469-477.

Depeint, F., et al. (2006). Mitochondrial function and toxicity: role of the B vitamin family on mitochondrial energy metabolism. Chemico-Biological Interactions, 163(1-2), 94-112.

UCP1と熱産生

Cannon, B., & Nedergaard, J. (2004). Brown adipose tissue: function and physiological significance. Physiological Reviews, 84(1), 277-359.

Kazak, L., & Cohen, P. (2020). Creatine metabolism: energy homeostasis, immunity and cancer biology. Nature Reviews Endocrinology, 16(8), 421-436.

ADRB3遺伝子多型と肥満（リンゴ型）

Kadowaki, H., et al. (1995). A mutation in the β3-adrenergic receptor gene is associated with obesity and hyperinsulinemia in Japanese subjects. Biochemical and Biophysical Research Communications, 215(2), 555-560.

Yoshida, T., et al. (1995). Mutation of β3-adrenergic-receptor gene and response to treatment of obesity. The Lancet, 346(8987), 1433-1434.

UCP1遺伝子多型と肥満（洋なし型）

Oh, H. H., et al. (2004). Association between the −3826 A→G variant of the uncoupling protein-1 gene and increased body mass index in Korean adults. Journal of Korean Medical Science, 19(2), 219-222.

Nagai, N., et al. (2003). UCP1 genetic polymorphism (-3826A/G) diminishes resting energy expenditure and thermoregulatory sympathetic nervous system activity in young females. International Journal of Obesity, 27(11), 1416-1420.

ADRB2遺伝子多型と肥満（バナナ型）

Large, V., et al. (1997). Human β-2 adrenoceptor gene polymorphisms are highly frequent in obesity and associate with altered adipocyte β-2 adrenoceptor function. Journal of Clinical Investigation, 100(12), 3005-3013.

関連遺伝子

Lynch, B. (2018). Dirty Genes: A Breakthrough Program to Treat the Root Cause of Illness and Optimize Your Health. HarperOne.

全人類にすすめたい血液栄養解析と、Substackを始めた話

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Tue, 28 Apr 2026 07:04:39 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

実体験や日々の学びを元に、皆さんに役立つ健康情報をお届けしています！

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おかげさまでご好評いただいている血液栄養解析の動画。

これを発信している段階で2本上がっている状況だと思いますが、本当に一人一人違うんですよね。

改めて「人間って全然違うな」と感じています。

本日はその動画に込めた想いも含めて、なぜ僕が「全人類が血液栄養解析を受けたほうがいい」と確信しているのか、お話ししていきます！

■Spotifyの配信もしています！
こちらからぜひどうぞ！

全人類が血液栄養解析を受けたほうがいい理由

病院では拾えない不調へのアプローチ

血液栄養解析の特徴は、病院では診断されない不調にアプローチできること。

それだけではなく、

パフォーマンスを上げたい
老化に抗いたい
美容を頑張りたい
スポーツで成果を出したい

といった、ポジティブな目的にも対応できるんです。

つまり、老若男女関わらず皆さんの課題にリーチできるということ。

健康は人類の永遠の課題

健康というテーマは、はるか昔からずっと人類の課題としてあり続けています。

今後も完全に解決される見通しは立っていないでしょう。

特に年齢を重ねるうちに、皆さん何かしらの不調が出てくるもの。

だからこそ、自分の体の状態を正確に把握する手段は重要だと思っています！

一般論の健康情報には限界がある

自分に都合のいい情報を選びがち

世の中には健康情報が溢れていて、インターネット・本・AI、どれも無料でアクセスできる時代です。

その中から「これ良さそう」と感じたものを選んで実践する。

これはごく自然な流れだと思います。

ただ、血液データを見せていただくと、選んだ方法がその方の体には合っていなかった、というケースに出会うことが結構あるんですよね。

せっかく頑張っているのに、体が求めているものと少しズレてしまっている。

頑張られている姿勢自体はとても素敵なもの。

そこに「自分の体の現状」というデータが加わると、その努力がしっかり結果に繋がっていきます。

もちろん「これはぴったり合っていますね」というケースもちゃんとあります！

体は究極の個性

なぜそうなるかというと、世にある健康情報はあくまで一般論。

ホモ・サピエンスに向けたものなんです。

海外の研究データ
人種の違い
アジア人向け
男性か女性か
若いのかある程度年齢を重ねているのか

これだけで体の反応は大きく変わります。

つまり、体は究極の個性。

見た目だって、背の大きい方、顔が薄い方・濃い方、いろんな個性がありますよね。

その個性のある人たちに対して、統計学に基づいた一般論が必ずしも当てはまるかというと、そんなはずがないと考えるほうが自然です。

その個性を可視化する一つの手段が、血液栄養解析です。

精密栄養学とは何か

分子栄養学との違い

「精密栄養学って何ですか？」と思われる方も多いと思うので、改めて復習しておきます。

これまで日本で一般的に流通してきた栄養学は、分子栄養学と呼ばれるもの。

分子栄養学も「個人差を見る」という点ではとても重要な考え方です。

ただ、数十年前の情報をもとに構築されたものが未だに常識としてまかり通っていて、見る精度が甘いのが現状。

至る所のデータを見るアプローチ

精密栄養学は、至る所のデータを見るという考え方。

血液データ
遺伝子データ
腸内環境
ライフスタイル（Apple WatchやOura Ringなどのウェアラブル、睡眠アプリ）
血糖値変動（FreeStyleリブレなどの持続血糖モニター）

これらを統合していきます。

様々なデータを取れば取るほど、体の個性が見えてきます！

健康地図というスタートライン

「あなたの体の状態」をデータで特定する。

これが僕の発信でよく言っている健康地図。

現状をまず把握することがスタート地点なんです！

現状が分からないまま健康に取り組むのは、地図を持たずにゴールへ向かって走っているようなもの。

つまり、迷走している状態。

良かれと思って続けている習慣が、実は今の自分の体には合っていない、ということが起きやすくなります。

血液データを見ると、その迷走がはっきり見えてくるんですよね。

「この習慣を続けているから、こういう数値になっているんだな」というのが、ちゃんと現れます！

遺伝子検査の現状

遺伝子データも取ってもらうと、さらに深く分かる部分が増えます。

ただ、本格的なものはまだまだ高額。

安価な遺伝子検査もありますが、現段階のテクノロジーでは精度がまだ甘いケースが多いと言われています。

徹底的に深いところまで読めるレベルの検査は、現状それなりのコストがかかるもの。

ゆくゆくは受けてもらった方がいいとは思うんですが、まずは血液から、というのが僕のおすすめです！

血液検査は遺伝子ほど高額ではありません。

60項目以上のデータを取る採血は保険診療ではないので、一般的な病院の感覚で受けると「ちょっと高いな」と感じるかもしれませんが、得られる情報量を考えるとコストパフォーマンスは高いと思います！

保険診療と精密栄養学の役割分担

保険診療では拾えない領域

国民皆保険は本当に素晴らしい制度です。

保険診療でカバーされるのは、病気の治療や、エビデンスがしっかり確立された処置が中心。

体に明らかな不調が出た時には、本当に頼りになる仕組みですよね。

一方で、

「病気とまでは言えないけれど、なんとなく調子が出ない」「数値は基準内だけど、もっと整えたい」

こういった領域までは、保険診療ではカバーしきれない部分。

だからこそ、皆さん健康情報に興味を持たれるんだと思います。

「太る」も一つの不調

例えば「太ってしまうな」というのも、一つの不調。

太るというのは、体にとっては炎症が起きている状態なんです。

でも、そこに対するアドバイスは病院ではなかなか受けられません。

「じゃあどうしたらいいんですか？」と、闇雲に運動したり、自己判断で食事を節制したり…。

「痩せたらオッケー」と考える方もいると思うんですが、一番の理想は健康的に痩せるかどうかですよね。

そこで役に立つのが血液データ。

「なぜ太りやすくなっているのか」という根本的な原因が、かなりの確率で血液から読み取れます。

ライフスタイルの聞き取り（問診）だけでは見えてこない情報も、血液の中にはたくさん詰まっています。

サービス開始から半年で見えてきたこと

受けた方の満足度の高さ

サービスを始めて半年ぐらいになりますが、受けていただいた方の満足度はとても高いんです。

「どんなものか分からなかったけど、受けてみてよかった」「みんな受けた方がいいと思う」

そう言っていただけることが多くて、本当にありがたい限り。

認知されていないことが課題

じゃあなぜみんな受けないのかというと、単純に認知されていないから。

その概念がまだ届いていないだけなんだなと思っています。

だから今こうやって熱を込めて書いてますし、動画まで出している。

「届け！届け！」と思いながらの発信です笑

本当はこんなに前に出たくはありませんが、沢山の人に届けばいいなという思いでやっています！

「ただ長生き」の時代は終わった

QOLを重視する時代へ

健康への向き合い方が、少しずつ変わってきているなと感じます。

まさに夜明け前。

ひと昔前は「長生きすること」自体がゴールでした。

でも今は、ただ寿命を延ばすだけでは不十分。

長く生きても癌などの病気を抱える方は増えていますし、延命のための治療でQOL（クオリティ・オブ・ライフ）が大きく損なわれてしまうケースもあります。

認知症になって、ご本人もご家族も大変な思いをされる、ということも珍しくありません。

そこまでして長生きしたいかと聞かれたら、僕は正直、ちょっと嫌だなと思ってしまいます。

大事なのは「長く生きること」ではなく、「最後まで自分らしく動ける時間をどれだけ長くできるか」。

そういう価値観に、世の中がシフトしてきている実感があります。

健康は複利で効いてくる

そう考えた時に大切なのは、「悪くなってから治す」よりも「日々の積み重ねで整えていく」という発想。

これはお金の話とよく似ています。

「投資をしましょう」とかなり前から言われ始めて、ようやく今ではそれがスタンダードに。

S&P 500への積立投資と同じイメージで、健康も日々コツコツ積み上げていくものなんです。

複利のように、続けるほど効いてくる。

しかも健康は、お金を出せばすぐ買えるものでもないんですよね。

もちろんお金をかければ手に入る部分もありますが、安価な方法でも、早くから始めた人ほどちゃんと積み上がっていきます。

「今日が一番若い日」というやつですね！

なぜこのサービスを始めたのか

自分自身の体験がスタート

このサービスを始めた理由は、そもそも僕自身がこれを受けて「むっちゃいいやん！」と思ったところがスタート。

つまり、自分の体験から始まっています。

そこに嘘がないからここまで強く、自信をもって言えるんです！

ケーススタディは続きます

最近、血液栄養解析のケーススタディ動画を上げ始めました。

これを発信している段階ですでに2本公開されていて、さらに引き続き出てくださる方が幸運にもいらっしゃるという状況。

ケーススタディは何個かあった方が伝わりやすいので、続けて協力していただけるのは本当にありがたい限り。

カメラの前で自分の診断結果をさらすのって、嫌な方が多いと思うんですよね。

そんな中で出演してくださる方々には、本当に感謝しています！

そして、ケーススタディを通して伝えたいのは「血液栄養解析というものがある」という事実そのもの。

正直な話、受けるのは僕のところじゃなくてもいいと思っています。

血液栄養解析は、一部の病院やクリニックでも受けることが可能。

なので、知っていただいた上で、ご自身に合うところで受けてもらうのが一番。

ひとつだけお伝えしておきたいのは、カウンセリングは人と人との相性が大切だということ。

カウンセラーや先生によって、伝え方も寄り添い方もそれぞれ違います。

さらに血液データを読み解くスキルには習熟度の差があり、読み取りの精度や解釈の深さも、専門家ごとに本当にさまざま。

ご自身が「この人となら話しやすそう」「ここなら安心できそう」と感じるところを選ぶのが、一番大切だと思っています！

データを読み取るスキルについて

世界的にもまだ少ないスキル

このデータを読み取れる人自体は、世界的に見てもそこまで多くないと言われています。

僕は教えていただいた先生がいるんですが、その方の読み方がすごいなと思って、それを踏襲した形で読み解いています。

とは言っても、まだまだ日々勉強。

今はよっぽど変わった遺伝子を持っていない限り、すんなり読めるようになってきました！

点が線になり、面になる

特殊な遺伝子を持っている方についても、遺伝子分野は引き続き勉強しているので、「ああ、これは多分こういうことだな」と少しずつ繋がってきている感覚があります。

血液・遺伝子・腸内環境・ライフスタイル…バラバラに見えるデータの点が、線になり、面になり、最終的にその人の体の全体像として浮かび上がってくる。

そういう網羅的な読み方を心がけています。

相手によって伝え方は変えています

ちなみに、遠山さんの回は動画用に少しポップな雰囲気で撮影したもの。

実際のカウンセリングでは、悩みを抱えていらっしゃる方とはもっと真剣に向き合いますし、相手によって話し方も自然と変わります。

可能な限り、その方に寄り添える形でお話できればと思っています。

AIには代替できない領域

ここはやっぱりAIには代替できない部分だと、個人的には思っています。

だから、この発信を始めた目的は、僕という人間性をまず知ってもらうこと。

もともと僕はSNSをやるタイプではありませんでした。

正直、面倒くさいと感じてしまう側というか、楽しさを見出せるタイプではなかった。

ただ、知っていただかないことには始まらないなと感じるようになりました。

自己開示というほど大げさなものではありませんが、まずは僕自身のことを知ってもらった上で、「この人と話してみたい」と感じてくださる方とカウンセリングでお会いできたら理想だなと考えています。

そんな目的で始めたポッドキャスト・noteも、なんだかんだで昨年の6月・7月ごろから続けているので、もうすぐ1年。

なんとか続けられそうな感覚があります！

Substackを始めました

海外で急成長中の新興プラットフォーム

ちょっと話変わるんですが、最近Substackを始めました。

「何それ？」という方もたくさんおられると思うので少し説明すると、SNSみたいなものの一つ。

もともとはメールマガジン（ニュースレター）を出すサービスだったんですが、機能が拡張されていって、だんだんSNSのようになっています。

Xみたいに投稿できるし、ポッドキャストや動画も貼り付けられる。

しかも他のSNSと違って、メルマガ機能が残っているんです。

ワンタッチで「購読」を押してもらえば、皆さんのメールボックスに新着記事が届くという仕組み。

そこが面白くて、海外で急成長しているSNSです。

日本でも盛り上がり始めた

アカウント自体は結構前から持っていたんですが、見ても外国人の方ばかりで、日本国内ではそこまで盛り上がっている雰囲気ではありませんでした。

ただ、ここ最近、急速に日本人の方が増えている状況。

僕もその波に乗ったという話です！

「これは盛り上がりそうだな」と感じて始めてみたら、本当に勢いがすごい。

XやThreadsもしばらく前から始めていたものの、なかなか反応が伸びず、「これ意味あるのかな…」と思いながら続けていました。

僕自身がSNSを得意としていない、というのもあると思います。

それと同じような発信をSubstackでやってみたところ、今は利用者の方々の熱量が高いからか、反応がむちゃくちゃ大きい。

ありがたいことに、登録やフォローもどんどん増えていく。

たいした内容を投稿していないのに、いいねをたくさんいただいたりしています笑

熱量のある方が今まさに集まってきているプラットフォームだからこそ、ここまで盛り上がっているのかなと感じています！

リストマーケティングと直結したSNS

皆さんも興味があればぜひやってみてください！

特に何かを届けたい方には向いていると思います。

メールアドレスと直結しているSNSというのは僕が知る限り他にはなくて、マーケティング的に言うと「リストマーケティング」を簡易にするプラットフォームという形です。

自分のことに興味持っていただいた方に、ダイレクトにメールを届けられる。

今のSubstackの状況は「昔のTwitterみたい」とよく書いてあるのですが、僕は当時のTwitterをそこまで使い込んでいないので、そう言われてもピンと来ない部分はあります。

ただ、SNSが面白いと初めて思えましたね笑

Podcastとの連動

このnote記事は、ポッドキャストの音声をもとに書いているのですが、Substackにも同じ流れで投稿していこうかなと思っています。

登録していただくと、新しい記事が公開されたタイミングで自動的にメールが届く仕組み。

僕は不定期に発信してしまっているタイプで、本来は「毎週◯曜日◯時から」と決めた方がいいと言われているのですが、どうしても気分次第になってしまうところがありまして…笑

なので、Substackに登録しておいていただければ、メールが届いたタイミングで「あ、ポッドキャスト・noteの新エピソードも上がっているな」と気づける、アラーム代わりにもなります！

ぜひよければ登録&フォローお願いいたします！

ゴールデンウィーク、皆さんテンションが上がっていると思うので、楽しみつつも、日々の健康はしっかり積み重ねていきましょう！

それでは、今日も健康で！

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参考文献・エビデンス一覧

精密栄養学（Precision Nutrition）の概念

Zeevi, D., et al. (2015). Personalized Nutrition by Prediction of Glycemic Responses. Cell, 163(5), 1079-1094.
Rodgers, G. P., & Collins, F. S. (2020). Precision Nutrition—the Answer to “What to Eat to Stay Healthy”. JAMA, 324(8), 735-736.

個人差と栄養応答

Berry, S. E., et al. (2020). Human postprandial responses to food and potential for precision nutrition. Nature Medicine, 26(6), 964-973.

肥満と慢性炎症

Hotamisligil, G. S. (2006). Inflammation and metabolic disorders. Nature, 444(7121), 860-867.

持続血糖モニタリング（CGM）の活用

Klonoff, D. C., et al. (2017). Continuous Glucose Monitoring: A Review of the Technology and Clinical Use. Diabetes Research and Clinical Practice, 133, 178-192.

ウェアラブルデバイスと健康管理

Li, X., et al. (2017). Digital Health: Tracking Physiomes and Activity Using Wearable Biosensors. PLOS Biology, 15(1), e2001402.

【アルコール依存症エピソード】泥酔で目覚めたら病院のベッド!? 減酒薬・酒鬱のお話

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Sat, 25 Apr 2026 09:06:20 GMT

【アルコール依存症エピソード】泥酔で目覚めたら病院のベッド!? 減酒薬・酒鬱のお話

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー

2026年4月25日 14:45

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

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今回はアルコール依存症のエピソードトーク。

なかなか普通では聞けない話を語っていただきました！

深刻な話ですが、本人が面白トークとして語ってくれているので、気軽に見ていただける動画です笑

ぜひご覧下さいね👇️

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精密栄養カウンセリングコンセプトムービー｜血液データから、健康の現在地を見える化する

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Wed, 22 Apr 2026 05:53:37 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

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脚本・動画・音楽・音声など全てをAIで生成した精密栄養カウンセリングのコンセプトムービー。（実写部分は自分で撮影したヨーロッパの映像）

サービスの根幹である、血液データから健康の現在地を見える化するというコンセプトです。

ぜひご覧くださいね！

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アルコール依存症の血液データを徹底解析！酒・タバコ・ラーメンを浴び続けた40代の身体の中身は!?

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Tue, 21 Apr 2026 11:02:48 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

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僕自身の依存体験と、現在もアルコール依存と戦っている2人の対談から約半年。

■前回の動画👇️
アルコール依存症の現実。クリニック、離婚、仕事を飛ばしてもやめられない【鶏・串焼きといろ遠山直俊】

かなり反響を頂いた動画の続編が遂に公開！

今回は酒・タバコ・ラーメンを日々のルーティンとして摂取している遠山さんの血液栄養解析を行なった動画になります。

個人的にも読み解いて、とても参考になった事例となりました！

今まで世の中に出ている動画としては、かなり珍しいコンテンツになったのではないかと思います笑

ぜひご覧下さいね👇️

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血液栄養解析動画の反響と次回予告、そしてアルコール依存の血液データ!?

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Thu, 16 Apr 2026 21:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

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今回は本日は血液栄養解析動画の第一弾の反響と、第二弾・第三弾の撮影近況についてお話ししています。

ぜひお聴きくださいね！

■40代・健康診断A判定の男性に忍び寄るアルコールのダメージ｜筋トレ効果が出ない本当の理由【血液栄養解析】

https://open.spotify.com/episode/2ctIbtKBcqgZgkT9hUCcap?si=0cp_nRehTQie2cpK_SqT2A

■アルコール依存症の現実。クリニック、離婚、仕事を飛ばしてもやめられない【鶏・串焼きといろ遠山直俊】

https://open.spotify.com/episode/41lSzimShzDjhUefq55l6d?si=-fcDGLxuT1O2jjOmh_QK5A

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■Spotify Podcast

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https://creators.spotify.com/pod/profile/nakahara-sh/

・サイケデリック・フロンティア

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■noteでブログも配信中。

テキストで読みたい方はぜひどうぞ！(エビデンス一覧付き)

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■X

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■Threads

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※本ポッドキャストでお話ししている医療・健康に関する内容は、あくまで本人の体験や学んだ知識に基づくものです。

特定の企業や製品を推奨する意図はありません。

医薬品の使用や医療機関の選択にあたっては、ご自身の判断、またはかかりつけ医へのご相談をおすすめします。

※本ポッドキャストに掲載している商品は、実際に使用した上で良いと感じたもの、推奨できると判断したもののみを紹介しています。（アフィリエイトリンクを含みます

※著作権者様(著者、訳者、出版社)

本ポッドキャストでは書籍やニュースで得た知識を元に、ポッドキャストを制作しております。

あくまでも、書籍やニュースの内容解説をするにとどめ、原著作物の表現に対する複製・翻案とはならないよう構成し、何より著者の方々、出版・報道に携わる方々への感謝と敬意を込めた運営を心懸けております。

もし行き届かない点があり、ポッドキャストの削除などご希望される著作権者の方は、迅速に対応させていただきますので、お手数お掛けしまますが、DMにてご連絡いただけますと幸いです。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

40代・健康診断A判定の男性に忍び寄るアルコールのダメージ｜筋トレ効果が出ない本当の理由【血液栄養解析】

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Sat, 11 Apr 2026 09:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

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血液栄養カウンセリング動画です。

60項目以上の血液データを読み解き、健康の現在地を特定して、改善アドバイスを行なっています。

ぜひご覧くださいね！

◾️ippei matsuno

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■精密栄養カウンセリングコンセプトムービー｜血液データから、健康の現在地を見える化する

https://youtu.be/mqJVijuvy3U

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※著作権者様(著者、訳者、出版社)

本ポッドキャストでは書籍やニュースで得た知識を元に、ポッドキャストを制作しております。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

血液栄養解析カウンセリング動画配信&コンセプトムービー公開のお知らせ！

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Wed, 08 Apr 2026 21:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

実体験や日々の学びを元に、皆さんに役立つ健康情報をお届けしています！

今回はカウンセリング動画の配信予告(4/11土18時)、新しく公開したコンセプトムービーの裏話、世界観統一の話、制作中の「音のサプリ」BGM、そして番組フェーズが量から質へ移ってきた話などをお届けします。

ぜひお聴きくださいね！

■精密栄養カウンセリングコンセプトムービー｜血液データから、健康の現在地を見える化する

https://youtu.be/mqJVijuvy3U

■ポッドキャストご相談フォーム

番組で取り上げてほしい健康のご相談があれば、こちらのフォームからお気軽にお送りください↓

https://airtable.com/appAr9BDkLqBK0u5i/shr1z51H2dSWWUl2e

■精密栄養学に基づいた、パーソナルヘルスケアカウンセリングを行っております。

無料相談受付中↓

https://mosh.jp/precision_nutrition/home

■血液栄養解析カウンセリング↓

https://mosh.jp/services/303787

■Spotify Podcast

・精密栄養学ラジオ

https://creators.spotify.com/pod/profile/nakahara-sh/

・サイケデリック・フロンティア

https://creators.spotify.com/pod/profile/psychedelicfrontier/

■noteでブログも配信中。

テキストで読みたい方はぜひどうぞ！(エビデンス一覧付き)

https://note.com/nakahara_sh

■X

https://x.com/nakahara_sh

■Threads

https://www.threads.com/@nakahara_sh

※本ポッドキャストでお話ししている医療・健康に関する内容は、あくまで本人の体験や学んだ知識に基づくものです。

特定の企業や製品を推奨する意図はありません。

医薬品の使用や医療機関の選択にあたっては、ご自身の判断、またはかかりつけ医へのご相談をおすすめします。

※著作権者様(著者、訳者、出版社)

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今後ともよろしくお願い申し上げます。

老けやすい人、疲れやすい人。実は“糖と油の毒”かもしれません｜AGEs・ALEsとは？

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Sat, 04 Apr 2026 21:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

実体験や日々の学びを元に、皆さんに役立つ健康情報をお届けしています！

今回は本日のテーマは老化の大敵「AGEs」と「ALEs」。

糖の毒・油の毒と呼ばれるこれらのメカニズム、多く含まれる食品、避ける調理法、抑える栄養素をまとめてお話ししています。

後半は初のQ&Aコーナー！

ぜひお聴きくださいね！

■FreeStyle リブレ2 【Abbott 正規品】血糖値測定器フリースタイルリブレ

https://amzn.to/41MMVzm

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カウンセリング動画撮影／血液データ1年比較／アルファ波BGM／AI自動化の未来【雑談回】

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Wed, 01 Apr 2026 21:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

実体験や日々の学びを元に、皆さんに役立つ健康情報をお届けしています！

今回は雑談回です。

オフラインカウンセリングの手応え、血液データ1年比較、AIの話などお話ししています。

ぜひ聴いてくださいね！

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最近、脳が疲れていませんか？音のサプリという新しいポッドキャスト体験

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Thu, 26 Mar 2026 21:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

実体験や日々の学びを元に、皆さんに役立つ健康情報をお届けしています！

本日からポッドキャストのBGMが新しくなりました。今回導入したのは「機能性音楽」——周波数で脳波を誘導する、いわば"音のサプリ"です。

BGMの裏にアルファ波（10Hz）を仕込んでいるので、聴いているだけでリラックスと集中のスイートスポットへ。さらに後半では、サイケデリック療法×機能性音楽の未来予測にも踏み込んでいます。

ぜひ最後まで聴いてみてください！

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タンパク質を摂るだけでは足りない!? 高タンパク生活で見落としがちな肝臓の働き

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Mon, 23 Mar 2026 21:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

実体験や日々の学びを元に、皆さんに役立つ健康情報をお届けしています！

今回のテーマは「肝臓のタンパク質代謝」。筋トレ・美容・スポーツを頑張っている方、お酒や加工食品が多い方、ぜひ聴いてみてください！

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パフォーマンスを高めるスポーツ栄養戦略｜アスリート・筋トレ実践者向け

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Sat, 21 Mar 2026 09:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

実体験や日々の学びを元に、皆さんに役立つ健康情報をお届けしています！

本日は、アスリートや運動をされている方に向けた栄養戦略についてお話ししています。

どうぞお聴きくださいね！

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LDHとは？疲れや筋トレ、病気まで見えてくる血液データ

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Thu, 12 Mar 2026 21:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

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本日のテーマはLDH（乳酸脱水素酵素）。血液検査で見かけるこの項目、実はエネルギー代謝や疲労と深い関わりがあります。

5種類のアイソザイムの違いや、数値の上昇・低下が示す意味について解説しています！

どうぞお聴きくださいね！

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禁酒体験記：禁酒はいつ楽になるのか。2年目前で見えた変化

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Mon, 09 Mar 2026 21:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

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本日は禁酒についてのお話。禁酒開始から約1年10ヶ月、もうすぐ2年になります。2年近く経った今、飲酒欲求や心境にどんな変化があったのか、リアルな現在地をお話ししています。

どうぞお聴きくださいね！

■アルコール依存者のリアルな禁酒方法【実践と経験談】

・動画講座→https://mosh.jp/services/308569

・noteブログ→https://note.com/nakahara_sh/n/n198f9e1395dd

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【保存版】花粉症の根本改善への道！漢方・東洋医学の体質づくり

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Wed, 04 Mar 2026 21:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

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花粉症を根本から改善するには？

東洋医学・漢方の視点から体質づくりについてお話ししています。

ぜひ聴いてくださいね！

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【雑談回】ドーパミン中毒の自覚／泥臭い集客論／血液栄養解析動画／AIアニメ広告／狩猟免許／筋トレ×炭水化物

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Sun, 01 Mar 2026 21:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

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本日は散歩雑談回。

近況報告と、筋トレ×炭水化物の話などをお話ししています！

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コエンザイムQ10完全ガイド｜エネルギーと老化を左右する栄養素

ナカハラ | 精密栄養カウンセラー — Fri, 27 Feb 2026 21:00:00 GMT

どうも精密栄養カウンセラーのナカハラです。

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本日のテーマは「コエンザイムQ10」。

エネルギー生産の鍵を握るこの栄養素について、基本的な仕組みから研究ベースの健康効果、食品・サプリメントの活用法まで網羅的にお話ししています！

おすすめサプリ↓

■Jigsaw Health, CoQ10 w/ SRT（SRT配合コエンザイムQ10）

https://iherb.co/HqyXUFHZ

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精密栄養学ラジオ

疲れやすい人ほど知っておきたい「エネルギー代謝」の話【解糖系編】

エネルギー産生の全体像

解糖系とは何か

解糖系全体の流れ

そもそもATPって何？

ATPとADPはぐるぐる回っている

解糖系10段階の反応：準備期（ステップ①〜④）

ステップ①：グルコースの取り込みとリン酸化

ステップ②：異性化

ステップ③：再びリン酸化

ステップ④：分子の分解

解糖系10段階の反応：回収期（ステップ⑤〜⑩）

ステップ⑤：酸化とNADHの生成

ステップ⑥：いよいよATPが作られる！

ステップ⑦〜⑩：最終段階でピルビン酸へ

解糖系のATP収支

解糖系の調節と重要な酵素

ホスホフルクトキナーゼは「代謝の信号機」

細胞は思っている以上に賢い

仕組みを知ることが、自分の不調を読み解く第一歩

慢性不調・慢性疲労の正体を探る

病気になる前の「自衛」が必要な時代

人生100年時代の「最後の10年」

まとめ

パーソナルヘルスケアカウンセリング

音声配信ポッドキャスト

参考文献・エビデンス一覧

最近、脳が疲れていませんか？ 音のサプリという新しいポッドキャスト体験

聴いているだけで脳が整う？ 機能性音楽とは

このポッドキャスト、ただ聴いているだけじゃない

ポッドキャストで話していること

パーソナルヘルスケアカウンセリング

音声配信ポッドキャスト

参考文献・エビデンス一覧

“あなた専用”のダイエット戦略｜血液データと遺伝子で見つける、自分に合った痩せ方

肥満リスクのパーソナライズド戦略

同じ生活でも体型が違う理由

血液データから現在の代謝状態を読み解く

中性脂肪が示すサイン

空腹時血糖値とHbA1cの理想値

遊離脂肪酸という見落としがちな指標

脂肪が燃えるメカニズム【3ステップ】

ステップ1｜脂肪の分解

ステップ2｜脂肪の燃焼

ステップ3｜熱への変換

燃焼サイクルを回す栄養素

日本人の肥満タイプ【代表的な3つの遺伝子】

① ADRB3変異タイプ｜リンゴ型

② UCP1変異タイプ｜洋なし型

③ ADRB2変異タイプ｜バナナ型

統合視点で見るパーソナライズド戦略

リンゴ型（ADRB3変異）の戦略

洋なし型（UCP1変異）の戦略

バナナ型（ADRB2変異）の戦略

その他の関連遺伝子

何が言いたいか｜これが精密栄養学

【Q&A】血液栄養解析はどこで受けられますか？

無料相談も受け付けています

おわりに

パーソナルヘルスケアカウンセリング

音声配信ポッドキャスト

参考文献・エビデンス一覧

全人類にすすめたい血液栄養解析と、Substackを始めた話

全人類が血液栄養解析を受けたほうがいい理由

病院では拾えない不調へのアプローチ

健康は人類の永遠の課題

一般論の健康情報には限界がある

自分に都合のいい情報を選びがち

体は究極の個性

精密栄養学とは何か

分子栄養学との違い

至る所のデータを見るアプローチ

健康地図というスタートライン

遺伝子検査の現状

保険診療と精密栄養学の役割分担

保険診療では拾えない領域

「太る」も一つの不調

サービス開始から半年で見えてきたこと

受けた方の満足度の高さ

最近、脳が疲れていませんか？音のサプリという新しいポッドキャスト体験

聴いているだけで脳が整う？機能性音楽とは

精密栄養カウンセリングコンセプトムービー｜血液データから、健康の現在地を見える化する

最近、脳が疲れていませんか？音のサプリという新しいポッドキャスト体験